Wir sind Gutes Gemüse e.V., seit 2014 eine lebendige solidarische Landwirtschaft in 76356 Weingarten/Baden bei Karlsruhe. Über 140 Haushalte versorgen sich gemeinschaftlich mit frischem, regionalem Gemüse. Auf rund 1 ha Gesamtfläche bewirtschaften wir ertragreiche 5000m² Marktgarten nach regenerativen Prinzipien. Wir setzen auf Mischkulturen, Fruchtfolgen, Gründüngungen, Mulch, Humusaufbau und eigene Kompostierung bei ganzjähriger Gemüseernte. Die Erhöhung der Biodiversität sowie Ernährungsbildung für Kinder sind feste Bestandteile unserer Arbeit. Für die ausgeschriebene Stelle planen wir 20h/Woche mit flexiblem Zuschnitt je nach Saison und Profil.

Die Solidarische Landwirtschaft Gutes Gemüse e.V. baut seit 2014 auf ihren Feldern in Weingarten Gemüse für ihre Mitglieder an. Seit einigen Jahren beliefern wir auch Kitas und Schulen in Weingarten: Mit der sogenannten Rohkostkiste kommt regelmäßig frisches, saisonales Gemüse direkt vom Acker in die Einrichtungen. Die Gemeinde Weingarten übernimmt dafür die Kosten. Viele Einrichtungen nutzen außerdem das pädagogische Angebot des Vereins und besuchen mit den Kindern den Gemüseacker. Mitfinanziert wird diese Bildungsarbeit vom Schwesterverein flurkultur e.V. In diesem Jahr haben 20 Gruppen an den Besuchsterminen teilgenommen, die meist etwa drei Stunden dauern.

Am Samstag, 26. September 2026, findet der bundesweite Tag der Lebensmittelrettung von foodsharing statt – in mehr als 40 Städten im deutschsprachigen Raum, auch bei uns in der Region: In Karlsruhe, Bruchsal und Ettlingen wird an diesem Tag gerettet, was sonst im Müll gelandet wäre. Die geretteten Lebensmittel werden anschließend auf dem Marktplatz vor dem Rathaus Karlsruhe ausgestellt und fairteilt – Obst, Gemüse und Backwaren gehen an alle, die vorbeikommen.

Dürre, Hitzewellen, einbrechende Ernten: Der Klimawandel stellt die Landwirtschaft in Deutschland vor immer größere Herausforderungen – auch bei uns in Weingarten. Genau jetzt zeigt sich, warum das Prinzip der Solidarischen Landwirtschaft mehr ist als nur eine nette Idee: planbare Kosten statt Marktschwankungen, geteiltes Risiko statt Existenzangst, und eine Anbauweise, die mit Wasser, Boden und Vielfalt so umgeht, dass sie Krisen besser abfedert als der klassische Anbau. Ein Überblick, was das konkret bedeutet – auch bei uns auf dem Walzbachacker in Weingarten.