Wir wollen Gemüse essen, das gut schmeckt, gesund ist, kurze Transportwege hat und in Einklang mit der Natur angebaut ist.

Heutzutage ist es kaum mehr jemandem möglich, sich vollständig aus dem eigenen Garten zu versorgen. Deshalb haben wir uns als Verbraucher*innen zusammengeschlossen und organisieren eine gemeinschaftliche Selbstversorgung.

Damit sind wir Teil einer immer größer werdenden Bewegung: der „Solidarischen Landwirtschaft“.

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Unsere interne Kommunikationsplattform läuft auf forum.gutesgemuese.de (nur für angemeldete Mitglieder).

GUTES GEMÜSE. Das ganze Jahr – Mitmachen und genießen. Komm zur Bieterrunde!

Junges SoLaWi-Mitglied mit Blumenkohl

Du schmeckst den Unterschied. Regional,saisonal und jeden Samstag frisch geerntet. Die SoLaWi Gutes Gemüse baut seit nun schon bald zehn Jahren ganzjährig Gemüse in Weingarten an. Einmal probiert… verführt!

Im neuen Erntejahr kannst du (wieder) dabei sein. Am Samstag, den 25.11. um 15 Uhr, findet die Bieterrrunde in der Aula der Turmbergschule Weingarten statt. Hier werden die Gemüseanteile vergeben und das Budget für das kommende Jahr zusammen getragen.  Wie das genau funktioniert, erfährst du hier. Wer nicht persönlich vor Ort sein kann, hat die Möglichkeit per Mail mitzubieten. Mehr Infos dazu gibt es am Infoabend und per Mail.

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Gemüse unter Stress

von Claudia Börsting

Hochsommer bedeutet Hochsommer-Gemüse, eigentlich ein Grund zur Freude. Der alljährliche Sommer-Reigen der Gemüse ist eröffnet. Die Zucchini haben den Anfang gemacht, Fenchel folgt, Mangold ist stetiger Begleiter. Und irgendwann demnächst folgt die ersehnte sommerliche Dreifaltigkeit: Tomaten, Auberginen, Paprika. Im Hintergrund wachsen bereits die ersten Herbst- und Wintergemüse heran. Soweit jedenfalls die Theorie. » Mehr lesen…

Kindergärten zu Besuch bei der SoLaWi GUTES GEMÜSE

Kinder des Naturkindergartens pflanzen Kartoffeln

Im März hatte der solidarische Verein GUTES GEMÜSE wieder ganz besondere Besucher: Zwei Kindergartengruppen, eine Gruppe aus dem Kindergarten Am Alten Friedhof und der Naturkindergarten, kamen an zwei Vormittagen vorbei, um gemeinsam mit den Gärtner*innen Gemüse zu pflanzen und zu sähen. Bei schönstem Frühlingswetter lernten die Kinder spielerisch, wie man Erbsen und Knoblauch steckt und Kartoffeln anbaut.

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Aus dem GUTES GEMÜSE Acker wird ein Agroforst – eine Maßnahme gegen Artensterben und den Klimawandel

Auf der größten Anbaufläche der SoLaWi am Rande von Weingarten, auf dem Walzbachacker, wächst seit vielen Jahren ganzjährig regionales, gutes Gemüse. Sehr zur Freude der Mitglieder*innen, die jeden Samstag ihr frisches Gemüse an der Gemüseausgabe abholen dürfen. Die Bodengesundheit liegt dem Verein von Anfang an am Herzen. Nun geht der Verein einen weiteren Schritt Richtung regenerative Landwirtschaftlich und macht aus dem Acker einen Agroforst.

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