Ein paar wichtige Infos vorab:
Welches Gemüse gibt es?
Jede Woche erhältst du, was auf unserem Acker reif für die Ernte ist. So wird es nie langweilig und das Gemüse wechselt den Jahreszeiten entsprechend. Meist gibt es fünf und mehr verschiedene Sorten pro Ausgabe. Wenn du ein Gemüse nicht magst, kannst du es in die Tauschkiste legen und dich selbst daraus bedienen. Aber sei mutig – manchmal muss man nur die optimale Art der Zubereitung finden. Unten siehst du einen Auszug aus unserer Erntestatistik.
Und so lecker sieht dein Gemüse aus:
(Die Fotos zeigen jeweils einen ganzen Anteil an einem beliebigen Samstag im jeweiligen Monat)
In wenigen Schritten zum Ernteanteil:
1. Wie viel Gemüse benötigst du?
Wir bieten unser Gemüse in zwei verschiedenen Größen an. Du kannst wählen, welche Menge besser zu deinen Bedürfnissen passt.
„Ganzer Anteil“
Ausreichend für 2-4 Personen
3,6 Kilo Gemüse pro Woche
(ca., Jahresdurchschnitt)
€ 99 pro Monat
(nur € 24,75 Euro pro Woche)
„Halber Anteil“
Ausreichend für 1-2 Personen
1,8 Kilo Gemüse pro Woche
(ca., Jahresdurchschnitt)
€ 49,50 pro Monat
(nur € 12,37 Euro pro Woche)
Die Abrechnung erfolgt per Bankeinzug/Lastschrift monatlich im Voraus. Auf Wunsch kannst du auch quartalsweise, halbjährlich oder jährlich im Voraus bezahlen. Der monatliche Durchschnittspreis 2025 für einen ganzen Anteil beträgt 99 Euro, für einen halben Anteil 49,50 Euro zzgl. ggf. 20 Euro/Monat ohne Mithilfe.
2. Kannst du am Acker mit anpacken?
Unsere Mitglieder sollten im Durchschnitt 2 Stunden pro Monat am Acker oder im Verein mit anpacken. Beliebt ist beispielsweise die Mithilfe bei der Ernte oder Ausgabe. Gemeinsam finden wir die passende Betätigung, die zu dir passt! Und wenn du nicht helfen kannst oder magst, kannst du dies einfach finanziell ausgleichen.
Ja, ich packe gerne mit an und engagiere mich am Acker und/oder im Verein.
Ich kann leider nicht helfen und gleiche dies mit einem Aufpreis in Höhe von 5 Euro pro Woche aus.
3. Vereinsmitglied werden und Anteil sichern
Um Gemüse zu beziehen, musst du zunächst Mitglied im Verein „Gutes Gemüse“ werden. Die Mitgliedschaft kostet aktuell 12 Euro pro Jahr und du bist damit automatisch versichert, wenn du auf dem Acker mithilfst. Deine Mitgliedschaft kannst du einfach online beantragen.
Im Rahmen deiner Beitrittserklärung kannst du direkt angeben, ob du einen halben oder einen ganzen Anteil erwerben möchtest.
Wir melden uns innerhalb einer Woche (das Orga-Team arbeitet komplett ehrenamtlich) bei dir zurück und klären dann die Details deines Gemüse-Abos direkt mit dir.
» Jetzt Mitglied werden & Anteil sichern!
4. Gemüse abholen
Sobald wir deinen Anteil bestätigt haben, kannst du samstags zwischen 10 Uhr und 12 Uhr dein Gemüse abholen. Du wiegst deinen Anteil selbst ab. Wenn du mal keine Zeit hast, können wir deinen Anteil richten und für dich zur Abholung bereitstellen, sodass du nicht auf dein Gemüse verzichten musst.
Im Winter erfolgt die Abholung auf dem Gelände des ehemaligen Kaninchen- und Geflügelzuchtvereins in Weingarten, in den Sommermonaten direkt auf unserem Walzbachacker.
Alle wichtigen Infos und Details findest du auch in unseren
> Ausgabe-Regeln / Merkblatt zur Ausgabe
Diese einfachen Regeln sollen dazu beitragen, dass unsere Gemüse-Ausgabe möglichst solidarisch abläuft. Sie soll Neuen, in Vertretung Abholenden und alten Hasen eine Hilfe sein.
- Was es gibt, steht auf den Tafeln
Bitte lies aufmerksam die Tafeln, auf denen steht, was es heute gibt. Achte dabei auch besonders auf die ODER-Schilder (dann musst du dich aus einer Auswahl entscheiden). Halber Anteil? Halbiere einfach die Gewichtsangabe. Bei den Stückangaben gibt es extra Kisten für die ½ Anteile. Manchmal musst du das Gemüse auch zerschneiden, Brett & Messer liegen dann bereit. - Lege in die Tauschkiste, was du nicht magst
Wenn du ein bestimmtes Gemüse nicht magst, wiege es bitte trotzdem ab und lege es dann in die Tauschkiste. Damit ist es für andere freigegeben und am Ende bleibt möglichst nichts übrig. Wenn du magst, kannst du dich im Gegenzug in der Tauschkiste bedienen, aber bitte nicht in den regulären Kisten tauschen. - Denke daran, dass nach dir (vermutlich) noch andere kommen
Welke Blätter, Erde usw. bitte erst nach dem Wiegen entfernen und in den Kompost werfen. Denn nur so geht am Ende die Rechnung auf und auch die Letzten bekommen noch etwas ab.
Picke dir bitte auch nicht nur das schönste Gemüse heraus, sondern nimm es, wie es kommt. Egal ob krum, klein, angeknabbert oder prachtvoll – unser Gemüse ist vielfältig und schmeckt immer, egal wie es aussieht. Wer später kommt, soll auch einen fairen Mix bekommen und nicht nur das, was andere aussortiert haben. - Du kannst dein Gemüse nicht rechtzeitig abholen?
Trage in der Helferliste ein, dass jemand für dich deinen Anteil packen soll oder bitte ein anderes Mitglied direkt darum. Für den Urlaub empfiehlt es sich, das Gemüse an Freunde, Nachbarn, Familie & Co zu verschenken oder es im Forum freizugeben.
Das war es auch schon!
Wenn sich alle an diese wenigen Regeln halten, gelingt uns eine solidarische und faire Verteilung des Gemüses.