Durch unser Engagement versuchen wir vorzuleben, dass eine nachhaltige Lebensweise wichtig ist und
dass es Spaß macht, selbst Gemüse anzubauen. Dazu laden wir herzlich ein.
Unsere Ernährungsbildungsangebote sind kostenfrei und finden jeweils von 9-12 Uhr auf unserem Gemüseacker am Walzbach (hinter dem Haus Edelberg) statt.
Wir freuen uns über den Besuch unterschiedlicher Gruppen. Es ist möglich, dass Sie mit der ganzen
Kindergartengruppe oder Schulklasse ein Angebot besuchen, teilweise gibt es auch spezielle Angebote
z.B. für Schulanfänger.
Das Anfrage-Formular für alle Angebote findst du am Ende der Seite!
Kartoffelprojekt (4 Termine im Jahresverlauf)
Das Kartoffelprojekt wird in diesem Jahr mit den dritten Klassen der Turmbergschule durchgeführt. Weitere Gruppen können wir für das Kartoffelprojekt leider nicht annehmen. Interessierte Gruppen können aber selbstverständlich bei einem Ackerrundgang das Wachstum der Kartoffelpflanzen beobachten.
| Programmablauf Kartoffelprojekt | |
| 1.Termin | Vorkeimen: Das Beet wird abgemessen und begrenzt. Die Kartoffeln der Sorten Rosara, La Ratte und Mikado werden sortiert und zum Keimen ins Licht und in die Wärme gestellt. Jede Klasse erhält drei Kartoffeln zum vorkeimen im Klassenzimmer. |
| 2.Termin | Setzen: Die vorgekeimten Kartoffeln werden in die Erde gesetzt. Der Abstand und die Tiefe werden hierbei beachtet. |
| 3.Termin | Pflege: Kartoffelkäfer und Engerlinge werden abgesammelt und die Pflanzen auf dem Acker werden gepflegt. Wir machen einen Probestich und betrachten die Blüten. |
| 4.Termin | Ernte und Verarbeitung: Endlich werden die Kartoffeln geerntet. Nach der Ernte kochen wir gemeinsam Kartoffeln. |
| Programmablauf Maisprojekt | |
| 1.Termin | Voranzucht: Wir säen Popcornmais in Anzuchtschalen aus. Bei Interesse kann eine Anzuchtschale mit in den Kindergarten genommen werden. So können die Kinder die Keimung und das Wachstum hautnah verfolgen. Zum 2. Termin können die Pflanzen dann mitgebracht werden. |
| 2.Termin | Pflanzung im Beet: Unsere Maispflänzchen werden ins Beet gepflanzt. Der Abstand und die Tiefe werden hierbei beachtet. |
| 3.Termin | Pflege der Kultur und Kräutersalzherstellung: Wir hacken vorsichtig um die Maispflanzen herum. Anschließend stellen wir gemeinsam Kräutersalz her. |
| 4.Termin | Ernte und gemeinsames Kochen: Endlich können wir ernten. Wir hängen Popcornmais zum Trocknen auf und machen Popcorn am Lagerfeuer aus Popcornmais vom letzten Jahr. |
Termine Maisprojekt: 06.05.,10.06.,08.07.,16.09.
1.Termin – Aussaat
Die Erbsen werden ausgesät. Der Abstand und die Tiefe werden hierbei beachtet
2.Termin – Pflege der Kultur und Kräutersalzherstellung
Die Pflanzen werden gehackt. Wir bauen ein Rankgerüst. Anschließend stellen wir gemeinsam Kräutersalz her.
3.Termin – Ernte und gemeinsame Verkostung
Endlich kann geerntet werden. Gemeinsam verkosten wir die leckern Schoten und Erbsen.
Wir pflanzen zwei Sätze Erbsen an, deshalb kann das Erbsenprojekt von zwei Gruppen betreut werden.
| Termine: Gruppe 1: 04.03., 22.04., 20.05., Gruppe 2: 17.6., 01.07., 14.09. |
1.Termin – Aussaat Gemeinsam säen wir Tomaten aus. Eine Aussaatschale kann zur Beobachtung und Pflege mit in den Kindergarten genommen werden.
2.Termin – Pflanzung Endlich dürfen unsere Tomatenpflanzen in die Erde gepflanzt werden.
3. Termin Pflege Haken, jäten, düngen, ausgeizen. Wir pflegen unsere Tomatenpflanzen.
4.Termin – Ernte und Verkostung Heute dürfen wir die verschiedenen Tomatensorten ernten und verkosten.
Termine 11.3., 20.5., 24.6., 22.7.

1.Termin – Apfelernte
Gemeinsam ernten wir Äpfel auf unserer Streuobstwiese. Wir betrachten die unterschiedlichen Bäume und die verschiedenen Apfelsorten.
2.Termin – Apfelmus kochen
Wir waschen und schneiden die Äpfel. Anschließend kochen wir die Äpfel und verarbeiten sie mit Hilfe der Flotten Lotte zu leckerem Apfelmus.
Termine im September und Oktober nach Absprache

Ackerführung und Gurkenkrokodil
| Ackerführung mit Ernte um ein Gurkenkrokodil zu bauen Gemeinsames Essen (wir verzehren unser Gurkenkrokodil) |
Termine ab KW 28- KW 40 nach Absprache